Jednostavni, oku ugodni, klasični i ne tako klasični, osvajaju naša nepca i šire sreću.
Čokoladu otopite na pari i pustite da se malo ohladi.
Jaja, šećer i vaniliji šećer pjenasto izradite, a potom dodajte maslac i otopljenu čokoladu. Sve povežite mikserom.
Polako brašno, prašak za pecivo i sol dadajite smjesi jaja, šećera, maslaca i čokolade, cijelo vrijeme miksajući na srednjoj ili maloj brzini.
Kada se sve lijepo povezalo, pokrite prozirnom folijom i spremite u hladnjak na dva sata.
Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva i dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
U posudu stavite šećer u prahu (u njega ćete valjati kuglice), a tijesto vadite žličicom otprilike veličine oraha te rukama oblikujte kuglicu.
Kuglicu uvaljajte u šećer u prahu i stavite na lim pazeći da ostavite razmak između svake.
Pecite ih 10-ak minuta, a ohlađene keksiće spremite u kutiju za kekse.
Ovi keksići mogu stajati i dva tjedna no vjerujte mi, nećete izdržati toliko :)
0 servings