Svako područje na planeti ima svoje tradicionalne recepte, a obzirom da Hrvatska izuzetno drži do svoje tradicije, recepti koji su vezani uz našu tradiciju dobili su i poseban dio radi lakšeg pretraživanja.
Krenite istraživati i javite što ste napravili i kako vam je ispalo.
FrituleFritule su tradicionalna hrvatska slastica od prženog tijesta KroštuleKroštule su uz fritule najtradicionalniji dalmatinski desert. Moraju biti prhke, jako hrskave i ne preslatke. Šalša od pomidoraZa mene je šalša kraljica umaka i u mom frizeru uvijek ima bar jedna doza ove "hrane za utjehu". Uskršnji kruh, Pinca, Pogača, SirnicaTradicionalni dalmatinski kolač bez koji Uskršnji doručak ne bi bio potpun. Domaći njokiNajvažniji sastojak domaćih njoka je ljubav. Jer sastojci su uvijek isti no trud, strpljenje i zadovoljstvo izrade vidi se u krajnjem rezultatu. Prave domaće njoke su lagani oblačići užitka. PašticadaRazlog zašto se ovo područje zove KUHAMO PO KUĆAMA je upravo ovaj recept pa je red da s njim otvorimo gastronomski kutak. Kao svaka prava Dalmatinka, ponosna sam vlasnica Radicine "Dalmatinske kuhinje" koja je, uz manje obiteljske izmjene, zaslužna za ovu divnu deliciju koju rado pripremam barem nekoliko puta godišnje. Šnenokle i ParadižetŠnenokle i Paradižet. Da, da, namjerno sam stavila i, a ne ili. Dakle, idemo redom: postoji razlika, bar u mojoj kući.
